Öppettider
Tisdag-Fredag 14.00 - 23.00
Lördag 12.00 - 23.00
Söndag-Måndag Stängt
Midsommarhelgen Fre-Lör Stängt
Boka bord
Boka ölprovning
FÖR STÖRRE SÄLLSKAP
Större grupper (över 9 personer) som bokar bord i restaurangen på Nya Carnegiebryggeriet, blir erbjudna en fast meny. Vi på Nya Carnegiebryggeriet tycker att en mer familjär middag blir en del av upplevelsen och gemenskapen vid bordet, därför serverar vi våra förbokade middagar “Family-style”. Vi tycker att det är ett fantastiskt sätt att njuta av god mat och öl.
1. BRYGGARLÄRLINGENS MENY

 

Förrätt

  • Pimientos de padron.
  • Fläsksvål med dipp.

Varmrätt

NCBs Hamburgare. Burgare på 150 gram, Väddö cheddar, BBQ sås, coleslaw, rödlök &  krispig lök. Serveras med saltgurka och pommes frites.

ELLER

NCBs Vegoburgare från Havredal. Serveras med saltgurka och pommes frites.

Dessert

Chokladpralin från lokala Omnomnomn.

400 kr per person

2. BRYGGARMÄSTARENS MENY

 

Förrätt

  • Pimientos de padron.
  • Fläskvål med kökets dipp.
  • Sotad oxtartar med pepparrotsgrädde, libbsticka, picklad majrova och lök.

Varmrätt

Svensk ryggbiff, vårprimörer, broccolini & rödvinssås.

*Veg och fisk alternativ går att lösa.

Dessert

Jordgubbar med mjölk. Jordgubbar rörda i jordgubbscoulie & myntasocker. Toppas med mjölksorbet, havrekaka & mynta.

695 kr per person

OBS! Man väljer en meny som serveras till hela sällskapet. Självklart tar vi hänsyn till eventuell specialkost och allergier.