| Öppettider | |
| Måndag-tisdag | 11:00 - 22:00 |
| Onsdag-fredag | 11:00 - 00:00 |
| Lördag | 12:00 - 00:00 |
| Söndag | 12:00 - 22:00 |
På Nya Carnegiebryggeriet strävar vi alltid efter att servera de perfekta rätterna till vår lokalbryggda & färska öl. Fokus är att lyfta fram konsistens, smak, aromer & beska för att ge den bästa öl- & matupplevelsen. Vi blandar smårätter att dela med hamburgare, varma mackor, skaldjur och fisk i vår välbalanserade à la carte-meny vilket gör att det alltid finns något på menyn som passar alla.
Våra ölnördar till personal kommer ge dig de bästa rekommendationerna om vad du ska dricka till varje rätt (och svara på alla dina knasiga frågor).
Du är alltid välkommen att utforska våra flaggskeppsöl och experimentella små brygder, allt direkt från Lightbulb-tankarna bara 20 meter från restaurangen. Alltid färskt.
BTW! Hundar är alltid välkomna.
...och ja, vi serverar även vin och cocktails.
Valenciamandlar 70 kr
Marinerade oliver 70 kr
Chipspåse 45 kr
Ölkorv 65kr
Friterade fläsksvålar 70kr
Pimientos de padrón 70k
Lantchips, löjrom, rödlök & smetana 85kr
Minigurka med smetana & honung 65kr
Maltbröd med vispat smör 65kr
Toast skagen 150kr / 235kr
Räkor, levainbröd, rödlök, pepparrot, di l, citron & löjrom
Dirty fries 85kr
Toppad med Nya Carnegie majonnäs, parmesan & friterad kapris
Smörrebröd med räkor 150kr
Danskt rågbröd toppad med majonnäs, rivet ägg, di l & citron
Råbiff 155kr
På innanlår, rödlök, kapris, cornichon & dijonnäs
RÄKSALLAD 235kr
Avokado, ägg, tomat, gurka, citrondressing & örtyoghurt
Passar perfekt till: Session IPA 4,5%
Vegetariskt alternativ finns
CAESARSALLAD 235kr
Örtstekt majskyckling, pancetta, parmesan, krutonger & cesardressing
Passar perfekt till: 100W IPA 6,8%
RÅBIFF 285kr
På innanlår, äggula, kapris, cornichons, sallad, pommes frites & dijonnäs
Passar perfekt till: NEON IPA 6%
FISH’N CHIPS 245kr
''Beer battered'' torsk, tartarsås, citron & pommes frites
Passar perfekt till: Kellerbier 5,9% eller annan ljus lager
SMASH BURGARE 255kr
På högrev & oxbringa, ost, krispsallad, rödlök, bacon, Nya Carnegie majonnäs, pommes frites & ketchup
Passar perfekt till: NEON IPA 6% eller 100W 6,8%
Vegetariskt alternativ finns
SCHNITZEL 265kr
Schnitzel på fläsk, öl- & persiljesmör, rödvinsås, citron, friterad kapris & pommes frites
Passar perfekt till: Kellerbier 5,9%
SÖTT 110 kr
Fläder Semifreddo serveras med bär & friterad surdeg på öl
CHOKLAD 110 kr
Choklad Cremoso med saltkaramellsås och rostade nötter
GLASS 65 kr
Gla ss- eller sorbetkula fråga personalen om dagens smak
KAFFEGODIS 65 kr
FLYTANDE DESSERT
Öl i glaset Sött, mörkt eller syrligt? Stout, barley wine och suröl är grymma till och som dessert – fråga oss om vilken som passar bäst!
Kaffe 35 kr
Kolla in Untappd HÄR för att se vad vi serverar på tapp just nu!